الهريسة

اريد ان اشارك بهذا المنتدى الحبيب الى نفسي بهذ االطبق السهل السريع التحضير ورجاء لكل من ستستفيد منه الدعاء لي ولاولادي بالهداية
الهريسة
المقادير:1-1كيلوسميد تركي للحلويات2-نصف كيلو سكر3-نصف كيلو لبن او اكثر قليلا4-ملعقة طعام كبيرة من الكربونة....................تخلط هذه المقادير معا تترك جانبا..
الان ادهني صينية الخبز بالفرن بالطحينة السائلة(الصينيةبقطر50سم)ضعي فيها الخليط وزينيها بالصنوبر او اللوز او الفستق حسب الرغبة ثم اخبزيها بفرن حرارته240درجة حتى يصبح لونها بنيا من الاطراف ثم ضعيها تحت الشواية وراقبيها بعناية حتى يصبح لون الوجه بنيا صبي عليها القطر البارد الذي حضرتيه مسبقا من1كياو سكر +عصرة ليمون ملء الملعقة مرتين +كأس ونصف من الماء
واغليه على النار حتى يكثف قليلااي لزج بين الاصابع وصحتين وعافية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

يم يم يمي
يعطيك العافيه